לקוחות יקרים, בחג הפסח אנחנו סגורים. ניתן להזמין בחנות האינטרנטית עד לתאריך 13.4.2022 בחצות. החנות תשוב ותפתח מיד עם צאת חג הפסח. חג שמח וכשר!
תפריט
תפריט
מתכונים
עוגת שוקולד ללא גלוטן – "מולינו"
כשעה
קל
עוגה אחת
חומרים
250 גרם תערובת "מולינו" להכנת מאפינס ועוגות בחושות (אריזה ורודה)
35 גר' קקאו
100 גר' סוכר (כחצי כוס)
100 גר' חמאה מומסת
4 ביצים
לציפוי:
100 גר' שוקולד מריר קצוץ
100 גר' שמנת מתוקה
אופן ההכנה
- מניחים את כל חומרי העוגה בקערת המיקסר עם וו בלון ומקציפים כ- 3 דקות.
- מניחים את התערובת בתבנית אינגליש קייק מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל- 170-180 מעלות לכ-35 דקות עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש.
- להכנת הציפוי: מניחים את השוקולד הקצוץ בקערה, את השמנת מביאים לסף רתיחה ושופכים אותה על השוקולד. מחכים דקה ומערבבים היטב עד קבלת רוטב חלק.
- שופכים את הרוטב על העוגה.
