עוגיות אמסטרדם ללא גלוטן/נועה שרון

אופן הכנה –
ממיסים שוקולד לבן ויוצקים לתבנית שקעים.
מערבבים בקערה חמאה רכה יחד עם הסוכרים. מוסיפים ביצה ומערבבים.
מוסיפים את היבשים ומערבבים לבצק אחיד.
מוסיפים שוקולד חלב ומערבבים לאיחוד.
מחלקים את הבצק לעוגיות של 60 גרם.
מכניסים לכל עוגייה 3 קוביות שוקולד לבן/ פרלין גדול,
אופים על 180 מעלות, 10-12 דקות.
בתאבון !

צילום : נועה שרון