סדנת פסגה - אנומראל עוגן וגרייסון גיל
מנחה: אנומראל עוגן , גרייסון גיל
מחיטה ללחם!
בסדנא זו ניחשף בצורה מעמיקה למשמעות המשולבת של חקלאות, טחינה ואפייה – הן כתיאוריה והן כמעשה. נאפה מגוון גדול של לחמים ומאפים אחרים מבוססי טחינה טרייה ודגנים מקומיים, עתיקים ומסורתיים.
יום ד', 18.9.2019 , שעה 12:00
משך הסדנא כ-6-7 שעות.
הסדנא מלווה בשתייה חמה וקרה וכיבוד.
ממליצים להגיע כרבע שעה לפני תחילת הסדנא.
סדנא לראש השנה
מנחה: רויטל אלקין
לשנה טובה תאפו!!
סדנא שתשב לכם בול על שולחן החג.
בסדנא נכין מטעמים מתוקים ומסורתיים עם טויסט מיוחד לחג:
עוגת תפוחים ברוטב טופי, דובשניות, עוגת דבש עם טויסט וחלת דבש.
יום ב', 23.9.2019 , שעה 16:00
משך הסדנא כ-3-4 שעות.
הסדנא מלווה בשתייה חמה וקרה וכיבוד.
ממליצים להגיע כרבע שעה לפני תחילת הסדנא.
