לקוחות יקרים,
החנות האינטרנטית תשוב ותיפתח להזמנות ביום רביעי במוצאי החג. חג שמח וכשר

מתכונים

סופגניות על בסיס עמילן חיטה ללא גלוטן – "מולינו"

כשעה וחצי
קל
10-12 סופגניות

חומרים

500 גרם תערובת "מולינו" על בסיס עמילן חיטה (אריזה כחולה)

450 מ"ל חלב או מים

100 גרם סוכר

15 גרם שמרים יבשים

1/2 כפית מלח

70 גרם שמן קנולה

1 ביצה

 

ריבה

אבקת סוכר

 

 

אופן ההכנה

  • מוציאים את הבצק למשטח מקומח היטב בקמח ללא גלוטן.
  • מרדדים משטח בעובי של כ- 1 ס"מ וקורצים עיגולים בעזרת כוס או קורצן בקוטר של 6-7 ס"מ.
  • מניחים להתפחה במקום חמים ולח, אפשר לכסות במגבת מטבח לחה.
  • מתפיחים כשעה.
  • מחממים שמן לטיגון עמוק בסיר ומטגנים כדקה מכל צד. כאשר הצד הראשון שנטגן יהיה הצד שהיה למטה בזמן ההתפחה.
  • בעזרת כפית ממלאים את הסופגניות בריבה ובוזקים אבקת סוכר.

 

סופגניות מולינו כחול 4

אהבתם?

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב whatsapp
WhatsApp
שיתוף ב facebook
Facebook
גלילה לראש העמוד