לקוחות יקרים, בחג הפסח אנחנו סגורים. ניתן להזמין בחנות האינטרנטית עד לתאריך 13.4.2022 בחצות. החנות תשוב ותפתח מיד עם צאת חג הפסח. חג שמח וכשר!

לקוחות יקרים, בחג הפסח אנחנו סגורים. ניתן להזמין בחנות האינטרנטית עד לתאריך 13.4.2022 בחצות. החנות תשוב ותפתח מיד עם צאת חג הפסח. חג שמח וכשר!

לקוחות יקרים,
החנות האינטרנטית תשוב ותיפתח להזמנות ביום רביעי במוצאי החג. חג שמח וכשר

מתכונים

לחם כפרי ללא גלוטן

כשעתיים
קל
2 כיכרות או 10 לחמניות

חומרים

500 גרם תערובת לאפיית לחם כפרי ללא גלוטן "מולינו" (אריזה חומה)
550 מ"ל מים
7 גרם שמרים יבשים
25 גרם שמן
9 גרם מלח

אופן ההכנה

לישה: מערבבים את התערובת עם השמרים והמלח.
מוסיפים מים ושמן ולשים כ-7 דקות עם וו לישה.
התפחה: חלוקה ל-2 כיכרות או ל-10 לחמניות. התפחה כשעה, מכוסה במגבת לחה.
אפייה: להבריש עם מים לפני האפייה.
זמן אפייה: כ-50 דקות ב-200 מעלות לכיכר לחם או כ-30 דקות ב-190 מעלות ללחמניות.
*יש להניח בתנור קערה חסינת חום עם מים בזמן האפייה.
בתיאבון!

DSC03106

אהבתם?

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב whatsapp
WhatsApp
שיתוף ב facebook
Facebook
גלילה לראש העמוד