סדנת אפייה "לחמים בריאים"

מנחה: רעי לזר
עבד במסעדת "ג'וז" ו"דניאל ואנונה".
כיום אופה במאפיית "מולאן" בתל אביב.

בסדנה נלמד איך ליצור מחמצת ואיך לתחזק אותה,נשתמש בשני סוגי מחמצות ונאפה שני סוגי לחמים.נלמד איך להנגיש את תהליך האפייה למטבח הביתי.

19.8.18, יום א', שעה 16:00,עלות הסדנא:300 ש"ח.
להרשמה:08-6442224


ממליצים להגיע כרבע שעה לפני תחילת הסדנא
מתאימה גם למתחילים


 

אודות סדנת "מחמצת כבסיס"

סדנת אפייה לחמים בריאים

אודות סדנת "לחמים בריאים"

מנחה: יוחאי נחמני
סדנא שכול כולה בריאות.
בסדנא נכין שלושה מתכוני לחם ממגוון שילוב קמחים מלאים-כוסמין, שיפון וחיטה ונלמד את יתרונותיהם הבריאותיים

הסדנא הקרובה: 
23.10.18 , שעה 16:00

עלות הסדנא: 300 שקל


 

התקשרו עכשיו להרשמה: 08-6442224,  או 054-3933638

*ממליצים להגיע כרבע שעה לפני תחילת הסדנא.