סדנת אפייה לפיצה

בסדנא נכין ונאכל פיצה נפוליטנית (פיצה דקה), פיצה סיציליאנית (פיצה עבה שנאפית במגש)  ו"הפיצה מאמלפי" (בין דקה לעבה). נלמד הכנה של פיצות בהתפחות קצרות והתפחות ארוכות, ונראה איך משלבים קמחים מלאים שונים בבצקי פיצה.


מנחה: גבי זנגו.

21.01.19, שעה 16:00

 

עלות סדנא: 300 ₪.. 

להרשמה חייגו 08-6442224

סדנאות אפיה לפיצה

אודות הסדנא