מתכון לפיתה 04.07.2017

Blog featured image

1000 גרם תערובת מולינו ללא גלוטן

1050 גרם מים

30 גרם מלח

70 גרם שמן

35 גרם שמרים

50 גרם סירופ סוכר

מחממים תנור לטמפרטורה של 240 מעלות מערבבים במיקסר את כל המוצרים יחד לשים 4-8 דקות.

לאחר מכן יוצרים צורה מכל 120 גרם של בצק מתפיחים 25 דקות

ואופים את הפיתות כ10 דקות .