מתכון לפיתה​

1000 גרם תערובת מולינו ללא גלוטן
1050 גרם מים
30 גרם מלח
70 גרם שמן
35 גרם שמרים יבשים
50 גרם סירופ סוכר​

רשימת מצרכים

1.מחממים תנור לטמפרטורה של 240 מעלות מערבבים במיקסר את כל המוצרים יחד.

2.לשים 4-8 דקות.

3.לאחר מכן יוצרים צורה מכל 120 גרם של בצק מתפיחים 25 דקות.

4.ואופים את הפיתות כ10 דקות.​
אפשר לאפות גם בסיר לחם

אופן ההכנה