מתכון לטורטיות​

1000 גרם תערובת  מולינו ללא גלוטן
900 גרם מים
22 גרם מלח
200 גרם שמן
7 גרם אבקת אפיה
90 גרם סירופ סוכר​

רשימת מצרכים

מחממים תנור לטמפרטורה של 280 מעלות מערבבים במיקסר את כל המוצרים יחד לשים 4-8 דקות.
לאחר מכן יוצרים צורה מכל 120 גרם של בצק ללא צורך בהתפחה
ואופים את הטורטיות כ3 דקות.​

אופן ההכנה