מתכון לטורטיות​

1000 גרם תערובת  מולינו ללא גלוטן
900 גרם מים
22 גרם מלח
200 גרם שמן
7 גרם אבקת אפיה
90 גרם סירופ סוכר​

רשימת מצרכים

1.מחממים תנור לטמפרטורה של 280 מעלות מערבבים

2.במיקסר את כל המוצרים יחד לשים 4-8 דקות.

3.מעבירים את הבצק למשטח עבודה ומחלקים לכדורים של 120 גרם כל אחד ומדדים כול כדור לטורטיה.

4.אין צורך בהתפפחה

5.אופים את הטורטיות כ-3 דקות.​

אופן ההכנה